photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

AIDE-CUISINIER H/F Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe dynamique au sein du camping Le Perpetuum, un établissement convivial et chaleureux où nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos vacanciers. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Possibilité de logement sur place selon disponibilité Ambiance conviviale et cadre de travail agréable

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef Gérant H/F ! avec une prise de poste immédiate. Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Bonnefont (65) pour faire une différence positive dans la vie des 280 personnes âgées au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'une équipe de 7 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité (textures modifiées) -Production réalisée en liaison chaude -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : du lundi au vendredi, 7h / 15h30 - Salaire mensuel : À partir de 2 500 euros bruts, prime sur objectif de 4% et prime d'activité de 5% - Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 13 RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) - Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous - Un environnement où votre[...]

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Assistant / Assistante d'éducation

Emploi Social - Services à la personne

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous exercerez au sein d'un multi-accueil de 20 places et d'une équipe pluridisciplinaire composée de 7 professionnelles. Compétences clés : - Capacités à encadrer des enfants - Capacités à favoriser l'éveil et le développement des enfants - Aptitude pour la communication, l'animation et la pédagogie Sens de l'accueil, disponibilité - Facultés à travailler en équipe - Capacités d'adaptation Activité : - Encadrement des enfants en structure d'accueil - Animation - Préparation et façonnage des repas livrés en liaison froide (découpage, réchauffage, service) - Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Entretien de la cuisine et de l'espace de restauration des enfants - Assurer le suivi de traçabilité - Respect et mise en œuvre des consignes de sécurité concernant le matériel, les locaux utilisés et les personnes. Profil demandé : - Diplôme de CAP Petite Enfance - Expérience souhaitée sur un poste en structure collective Qualité : Adaptabilité et flexibilité Réactivité face aux situations Autonomie Ecoute et bienveillance Salaire indicatif Selon convention collective.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une véritable opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant : - Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson du poulet braisé au four en respectant les recettes en vigueur. - Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage. - Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, tout en approvisionnant les bains-marie selon les besoins du service. - Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. -Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge. - Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 3500 apprenants du CAP à la Licence professionnelle. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR propose des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs. Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d'expérience. Sous la responsabilité de la Responsable de pôle, vous développez les compétences, les capacités et les savoirs des apprenants en Mathématiques et en Sciences-physiques dans des classes du CAP (Boucher, Cuisine, Maintenance automobile, Carrosserie, Equipiers polyvalents de commerce, Service en restauration), BP (Boucher, Arts de la cuisine) au Bac Pro (Commerce- vente) en intégrant le cadre professionnel. -[...]

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Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous aimez organiser, coordonner et veiller au bien-être des résidents ? FASSIC Saint Gabriel - La Hilliere recherche un(e) Gouvernant(e) expérimenté(e) pour superviser les prestations hôtelières et garantir la qualité du cadre de vie au sein de l'établissement. Sous la responsabilité de la direction, vous pilotez les activités du service hôtelier tout en veillant à la satisfaction des résidents et au bon fonctionnement des équipes. Vous travaillez en lien étroit avec le personnel soignant, la cuisine, la direction et les prestataires externes. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Coordonner et contrôler les prestations hôtelières : accueil, repas, linge, entretien - Animer, encadrer et accompagner le personnel hôtelier dans ses activités - Assurer la qualité du service rendu aux résidents et aux familles - Contrôler la conformité et l'application des protocoles d'hygiène et de sécurité - Gérer les achats et les stocks de produits et matériels nécessaires - Organiser et suivre la restauration en lien avec la cuisine et la direction - Participer aux événements de la vie de l'établissement (fêtes, goûters, anniversaires) Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons UN(E) CUISINIER(E) pour travailler en collectivité H/F.- Élaborer et préparer les repas quotidiens dans le respect des menus établis - Adapter les préparations aux régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) - Assurer la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - Gérer les stocks, le rangement et la traçabilité des produits - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine Poste à pourvoir dès que possible, horaires 7h30-15h30. 1 week-end sur 4 travaillé (repos le vendredi d'avant et le lundi d'après). 90 % de cuisine maison Une expérience sur un poste similaire est souhaité. - Organisation du travail et gestion du temps - Capacité à travailler en autonomie - Respect des fiches techniques et des menus - Anticipation des besoins et des volumesVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

HÔTEL RESTAURANT AVEC EN PLUS SPECIALITE CREPERIE RECHERCHE UN OU UNE COLLABORATEUR (RICE) POUR LA SAISON A PARTIR DE MARS CDD DE 6 MOIS 35 H - CAP CUISINE EXIGE - TRAVAIL EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI + RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR FORMATION PARTIE CREPERIE FAITE SUR PLACE - CUISINE MAISON ET LOCALE - VIANDE FRANCAISE EXCLUSIVEMENT

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible Travail selon planning en roulement incluant certains week-ends et jours fériés. Au sein de l'équipe hôtelière et en collaboration étroite avec les équipes soignante et de direction, vous serez chargé(e) de : - Élaborer et préparer des repas équilibrés, variés et adaptés aux régimes spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes alimentaires, allergies.) ; - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des préparations dans le respect des normes HACCP ; - Suivre les fiches de productions afin de garantir la bonne gestion des stocks - Veiller à l'entretien et à l'hygiène des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ; - Contribuer à la vie de l'établissement lors des repas à thème, animations et événements festifs ; - Travailler en coordination avec l'équipe hôtelière afin de garantir le confort et le bien-être des résidents. Profil : - Diplôme de type CAP/BEP Cuisine ou équivalent exigé, - Expérience en restauration collective, idéalement en milieu médico-social, - Connaissance des régimes alimentaires et des textures modifiées appréciée, - Rigueur, sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène, -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe cuisine pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e plongeur/se. Vous gérez le lavage de la vaisselle/batterie, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Contrat saisonnier du 1er Mai au 2 Novembre 2026, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, Mercredi Midi et Jeudi Midi. Travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 10h le matin et 18h le soir. Pas d'hébergement prévu.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de trois mois environ. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ; - la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. Vous[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Seuilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

MAITRE(SSE) DE MAISON (H/F) CDD - Temps partiel à 0.60 ETP - du 02/03/2026 au 30/04/2026 Dans le cadre d'un remplacement Poste basé à SEUILLY (37) Qui sommes-nous ? Avec l'appui et les compétences de ses 300 salariés, l'association Enfance & Pluriel accompagne chaque année près de 400 jeunes en situation de handicap à travers 19 établissements et services répartis sur le territoire d'Indre-et-Loire. Engagée en faveur de la qualité de vie au travail, notre association place l'humain au cœur de son projet : - 70 % de nos collaborateurs recommandent Enfance & Pluriel, - 95 % estiment exercer un métier porteur de sens, marqué par la richesse des relations humaines et la diversité des missions (données issues de notre dernier baromètre QVCT). Envie de contribuer à un projet utile et solidaire ? Rejoignez-nous ! « Une enfance singulière, des réponses plurielles » Membre de le l'équipe éducative, la personne sur ce poste participe à l'entretien du pavillon d'internat ainsi qu'à l'accompagnement éducatif des jeunes accueillis. Elle accompagne le lever, le petit déjeuner et la préparation des jeunes pour se rendre en atelier à 9h. Des ateliers pâtisserie et cuisine sont réalisés[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ménitré, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Baugé recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un employé de Restauration Collective (H/F) à La Ménitré. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour un essai puis dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie pouvant déboucher sur une mission de longue durée. Vous rejoindrez une équipe dynamique de quatre personnes, où vous contribuerez à la satisfaction de 180 couverts en moyenne par jour. Votre journée commencera à 7h30 avec la préparation et le dressage des entrées, la mise en place des vitrines, et le dressage de certains desserts. Vous veillerez également à la propreté de votre zone de travail. Après une pause repas bien méritée de 11h à 11h30, vous serez en charge de la caisse jusqu'à 13h30. Ensuite, vous participerez au nettoyage des vitrines et de la salle à manger. Après une courte pause, vous terminerez votre journée en aidant à la plonge et en organisant le rangement des locaux pour la prestation du lendemain. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement collaboratif et stimulant, où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans le bon déroulement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une Employé(e) Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Rattaché(e) à la cuisine, vous rejoignez une équipe de 10 personnes. Vos missions seront : - Effectuer la plonge - Veiller à la propreté des espaces de restauration après chaque service et dans le respect des protocoles d'hygiènes et de sécurité - Balayer l'extérieur et les terrasses du restaurant - Vider et changer les sacs poubelles - Nettoyer le local poubelle Nos avantages : - Prime d'assiduité - Mutuelle et prévoyance d'entreprise prise en charge à 100% - Possibilité de prendre vos repas sur place avec une salle équipée - Avantages en nature nourriture permettant de bénéficier d'un repas le midi et le soir préparé par notre équipe de cuisine

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Aspiran, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de 70 couverts situé à ASPIRAN (34) Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 1334.22€ brut mensuel hors primes Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Expérience significative en restauration,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim, recrute pour son client, Hôtel **** et Restaurant 1 PLONGEUR (H/F), poste basé à Côteaux sur Loire. Vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Travail sur horaire 10h30-14h30 et 19h-23h30 (8h par jour environ) + 2 à 3 soirs par semaine suivant clientèle de 19h à 23h30 ainsi que les samedis et dimanches Attention : pas de transport en commun disponible, vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail. Mission d'intérim dès que possible jusqu'au 31 octobre 2026, temps plein 35h par semaine (39h en été) Profil recherché : - vous êtes organisé, soigneux - Expérience 1 an souhaitée dans le domaine de la restauration - travail toujours en station debout et en activité constante

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Troyes, 10, Aube, Grand Est

ACTION JEUNESSE de L'AUBE, association de protection de l'enfance financée par le Conseil Départemental, recrute pour une de ses unités de vie : Un(e) Maître (sse) de Maison- CDD- Remplacement L'AJA assure, grâce à ses 56 salariés, l'accompagnement de 86 jeunes âgés de 11 à 21 ans dans le cadre de mesures judiciaires et administratives. L'AJA répartie son activité entre 3 unités de vie pour une capacité de 36 places (+ une place d'urgence), un Accueil de Jour et d'Accompagnement à la Parentalité (alternative au placement) pour 40 mesures et 10 appartements de suite destinés à préparer les futurs et jeunes majeurs à l'autonomie. Description du poste : - Fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie. - Elaboration des menus et des repas. - En charge de l'économat - Organisation et animation d'atelier de cuisine avec les jeunes - Participation avec l'équipe éducative, le public accueilli à l'entretien du linge et des locaux - Veille à l'entretien de la lingerie, de la cuisine - Participer au suivi administratif et logistique de l'activité Participer aux réunions d'équipe. Participer à la réalisation du rapport d'activité annuelle. Assurer les transmissions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sovitrat cherche pour son client, un Ehpad proche de Grenoble un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires - Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. - Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration soignante Votre profil: - CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective ou en EHPAD - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDD sur notre colocation Ages & Vie à Lannemezan (65). Poste à pourvoir dès que possible, renouvelable pendant toute la durée du remplacement d'une salariée absente suite à un arrêt maladie. Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à cœur ? Tout commence par l'accompagnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le laboratoire agroalimentaire de la commune, vos missions principales seront : production et livraison de repas pour la restauration collective pour le collège et les centres de loisirs : - Préparation des plats (préparation, cuisson, refroidissement.) dans le respect des recettes et des proportions requises. - Livraison des repas en liaison froide, dans le respect des délais et des règles sanitaires. - Nettoyage des locaux et du matériel (plonge, matériel de cuisine, véhicule). Votre mission secondaire : Soutien à la responsable de production : participation à la conception des menus pour la restauration collective. Vos compétences : - Savoir-faire : Maitrise de techniques culinaires Transport, livraison (Permis B) Nettoyage et désinfection - Savoir être : Autonomie et organisation Ecoute, ponctualité, respect des délais Esprit collaboratif et sens du travail en équipe Adaptabilité, sens de l'initiative, dynamisme Contrainte du poste : port de charges Votre profil : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité (PMS / attestation HACCP) Diplôme cuisine (CAP) Expérience de 6 mois minimum sur poste similaire Le poste est proposé dans le cadre d'un remplacement[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Titulaire d'un diplôme en Cuisine ou de 2 années d'expériences sur un poste similaire, Vos missions seront : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Prise de poste au 25 Mars 2026 - Poste Logé - jour de repos hebdomadaire fixe

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Les principales fonctions de la salariée ou du salarié consisteront à laver, essuyer et rangé la vaisselle et les ustensiles de cuisine ainsi que nettoyer les locaux plonge et cuisine. La salariée ou le salarié pourra également être amené à effectuer le travail d'économe. travail midi et soir du mercredi au dimanche. Poste a pourvoir a partir du 1 novembre 2025. Pas de possibilité hébergement et de fournir un visa

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vailly-sur-Sauldre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Directeur Général, vos missions seront de-d' : - préparer les plats en cuisine - élaborer les menus - gérer les stocks - prévoir les achats et passer les commandes - contrôler les livraisons à la réception des marchandise - appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la cuisine et la plonge propres en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle Votre profil, si vous êtes . - Courageux et persévérant - Méthodique et discipliné - Parfaitement respectueux des normes d'hygiène - Soucieux d'assurer la meilleure expérience possible aux clients comme à l'équipe - Doté d'une capacité à gérer le stress des coups de feu - Désireux de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique au sein d'une équipe motivée .Nous sommes sûrement faits l'un pour l'autre ! 25H à 35H, réparties du jeudi au samedi, 1 week end par mois disponible, possibilité de ne pas travailler le dimanche.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

1. Assure la réception des repas livrés par le prestataire, vérifie la température, la qualité des plats et la conformité aux normes (liaison chaude ou froide) 2. Assure la remise en température des plats (liaison chaude ou froide) 3. Assure la mise en assiette en respectant les différents régimes et textures 4. Prépare les entrées et desserts 5. Tiens à jour les stocks et assure les commandes en partenariat avec l'agent administratif 6. Assure le stockage et l'approvisionnement des denrées 7. Assure la réception et le suivi des livraisons 8. Veille à l'approvisionnement des denrées pour les petits déjeuners et gouters auprès des services 9. Veille au respect des règles d'hygiène et protocoles au sein de la cuisine, recommandations décrites dans le PMS (relevé de températures, suivi des DLC..) 10. Assure la plonge en collaboration avec les équipes ASH 11. Assure l'entretien des locaux cuisine Profil : o Ecoute du résident et de sa famille, o Formation HACCP et restauration collective o Respect des règles hygiène o Travail d'équipe, o Qualités relationnelles, discrétion o Respect du secret professionnel, o Ethique et déontologie, o Disponibilité. Compétences et formation [...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un AGENT DE SERVICES RESTAURATION CDI 80% possibilité temps plein A pourvoir dès que possible L'établissement : La Clinique Saint-Yves, gérée par l'Association Œuvres Augustines de Saint-Yves, est un établissement de santé privé d'intérêt collectif (ESPIC) de 152 lits et places de soins de suite spécialisés en nutrition et en réadaptation cardio-vasculaire. La Clinique compte 230 salariés représentant environ 190 ETP. Le poste : Sous l'autorité du Responsable hôtelier, Il(Elle) aura pour missions principales en tant qu'agent de restauration de veiller à la bonne qualité de service des repas destinés aux patients selon une programmation précise et de maintenir un environnement de travail selon les standards hygiéniques de l'établissement. Il(Elle) aura pour missions principales de : - Préparer les plateaux de petits déjeuners et récupération des chariots de repas en cuisine - Distribuer les plateaux repas aux patients - Débarrasser en binôme en notant la consommation hydrique et alimentaire du patient - Entretenir/nettoyer/ranger l'office alimentaire - Réapprovisionner les denrées alimentaires dans l'office et gérer les denrées périssables -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************** POSTE EN CDI ************** Notre restaurant gastronomique familiale et maître restaurateur , recherche son SECOND DE CUISINE MISSIOSN : -Vous seconderez le chef de cuisine dans les préparations, la mise en place, le service, l'entretient des locaux et du matériel - Poste en CDI 35-39h

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre crèche recherche un agent de service pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDD de 6 mois à temps partiel. Contrat CDD : 6 mois Temps partiel : 22h30 par semaine Horaires : du lundi au vendredi 11h00 - 13h00 17h00 - 19h30 Missions Sur la plage 11h - 13h : Préparation des repas Entretien et nettoyage de la cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sur la plage 17h - 19h30 : Nettoyage des locaux de la crèche Entretien des sols, du mobilier et des espaces communs Nettoyage et remise en état de la cuisine Profil recherché Sens de l'organisation et de la propreté Autonomie et rigueur Discrétion et respect de l'environnement petite enfance Une première expérience en entretien ou restauration collective est un plus Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail bienveillant au sein d'une structure petite enfance Des horaires réguliers compatibles avec une organisation personnelle Une mission utile au quotidien

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

KIWI Emploi, c'est votre réseau d'agences d'emploi local, engagé et indépendant en Gironde, Haute-Garonne et Pyrénées Atlantiques ! En recherche d'emploi ? Avec ou sans diplôme, avec ou sans expérience, notre équipe vous accompagne pour dénicher la mission qui vous correspond, en intérim, CDD ou CDI dans les métiers du BTP, des espaces verts, de l'industrie, de la logistique, du commerce, de la relation client et du tertiaire. Prenez votre envol avec KIWI ! Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) : cuisinier(ère) de collectivité, Vous aurez pour principales missions : Préparer et cuire des repas en grande quantité en respectant les recettes et les menus définis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et de la cuisine. Organiser la répartition des repas à destination des écoles et assurer leur bonne présentation et conditionnement pour le transport. Effectuer la livraison des repas dans les écoles, en garantissant leur qualité et leur conformité. Expérience en cuisine de collectivité. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens de l'organisation,[...]

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Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous êtes chargé(e), au sein de la résidence du préfet, des attributions suivantes : - management de l'équipe de cuisine et de service, - gestion de la résidence préfectorale dans toute sa diversité : entretien des locaux et du parc, repassage, dressage de la table, décoration florale, service à table ., - gestion des réceptions : achats, organisation matérielle, - gestion du mobilier, du matériel et des travaux à réaliser, en lien avec le SGCD et les entreprises, - suivi budgétaire des achats, - tenue et suivi du cahier de cave, - suivi des besoins et achats des tenues vestimentaires de l'ensemble des agents de résidence du corps préfectoral. Contraintes professionnelles : travail occasionnel en soirée, le week-end et jours fériés. Flexibilité des horaires. Profil recherché : *Connaissances techniques : - bien connaître l'utilisation des appareils ménagers (cuisine et lingerie) et des produits d'entretien. - maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, et d'hygiène et de sécurité. - être familiarisé avec les usages protocolaires du service à table *Savoir faire : -savoir travailler en équipe -capacité d'animer l'équipe existante afin d'optimiser le travail d'entretien[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA VOILE recherche son/sa plongeur/se en restauration pour la saison 2026. Etablissement situé sur la plage Miramar à La Londe Vous officiez en cuisine et gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous participez à la réception et au stockage des marchandises En Avril ouvert que le midi En Mai ouvert le midi + 3 soirs En Juin/juillet/aout ouvert 7j/7 midi et soirs En septembre ouvert le midi + 3 soirs 1 JOUR DE REPOS/ SEMAINE logement sous conditions

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Sous l'autorité du chef, gérer et organiser la cuisine - Le chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de, forme et contrôle le travail des chefs de partie, des commis, apprentis, stagiaires. - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prendre en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - En collaboration avec le Chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Gestion de la production, du service, des stocks et des commandes Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Management / leadership - Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Force[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez nouvelle équipe de cuisine de 8 personnes Les missions du chef de partie: Gérer une partie spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poisson, viande, garnitures, etc.) Préparer, cuire et dresser les plats relevant de sa partie Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Respecter les fiches techniques et les standards du chef Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Veiller à la propreté du poste, du[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Vous assurerez la confection des repas livrés par la Cuisine Centrale, et l'entretien des locaux et du matériel lié aux prestations de restauration. Vous proposerez des repas conformes en quantité, température, texture et goût selon les procédures et les consignes mises en place. Vous réceptionnerez les repas et réaliserez la distribution au sein des différents établissements de l'association, établissements accueillant des personnes présentant un handicap mental, psychique et/ou physique. Vous participerez également à la réalisation de prestations de restauration pour des évènements spécifiques. Profil : Idéalement CAP ou BEP en cuisine/hôtellerie ou CAP Agent polyvalent de restauration ou formation HACCP. Capacité à travailler en équipe, disponibilité, autonomie, capacité d'adaptation. Permis B exigé. Conditions : Rémunération brute pour un temps plein selon CCN 66 (de 2100€ à 2400€ selon qualification et ancienneté dans le métier). Prime de travail sur dimanche et jour férié en plus de la rémunération ci-dessus. Pas d'horaires au delà de 20h30 Congés supplémentaires. CDD de 4 mois renouvelable.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Évreux, 27, Eure, Normandie

Rejoignez notre équipe à Evreux pour faire une différence positive dans la vie des 180 stagiaires au sein d'un Centre de formation pour adultes (CFA), en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 4 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité 35h semaine, réparties de la manière suivante : - Lundi Mardi et Vendredi 7h00/15h00 - Mercredi et Jeudi 7h00-20h00, avec 3h00 de coupure Vous êtes : -Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rouffiac-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier en collectivité en CDI qui travaillera une semaine sur 30H et l'autre semaine sur 40h par semaine. Les tâches qui vous seront attribué : Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Concevoir des recettes et menus Dresser des plats pour le service Manipuler des équipements de cuisine Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Préparer les viandes et les poissons Eplucher des légumes et des fruits Cuire des viandes, poissons ou légumes Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Entretenir un équipement, une machine, une installation Organiser le traitement des commandes

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mudaison, 34, Hérault, Occitanie

CRIT Industrie Montpellier recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un.e Employé.e de restauration collective. Vous désirez mettre la main à la pate ? Au sein d'une cuisine centrale basée à Mudaison, vous interviendrez pour: - Réaliser la mise en barquettes des plats cuisinés; vérifier le poids - Assurer le conditionnement et l'emballage, le filmage des barquettes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Horaires en équipe du matin du lundi au vendredi - Salaire : 12.02 EUR/h - Bénéficiez également des nombreux avantages chez CRIT: un CET avec 5% d'intérêts offerts, un comité d'entreprise (réduction sur des places de cinéma, participation à l'abonnement sportif, chèques lecture,...) - Expérience préalable d'au moins 1 an dans le domaine de la restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Polyvalence et adaptabilité aux tâches variées Rejoignez une équipe dynamique et investie dans la restauration collective en intégrant notre client pour une mission en[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel The Originals City Le Pavillon*** recherche son Directeur/Directrice adjoint(e) d'hôtel, véritable bras droit des propriétaires et de la directrice multisites régionale. Rejoindre notre équipe, c'est également appartenir à une coopérative d'hôtels indépendants en Europe avec, entre autre, sa communication, son site marque, sa carte Club et ses réductions pour les collaborateurs. The Originals, Human Hotels & Resorts : un mouvement de 300 hôteliers qui ont fait de leur singularité leur force collective, et qui se retrouvent autour d'une nouvelle marque hôtelière. Tous partagent une vision commune, celle d'une hôtellerie plus authentique, plus humaine et plus locale. En tant que Directeur/Directrice adjoint(e), vous participez activement à la gestion globale de l'établissement et assurez la continuité du management en l'absence des responsables. Vous êtes un manager opérationnel, polyvalent et fédérateur, très présent sur le terrain. Vos missions principales - Participation à la gestion quotidienne de l'hôtel et du restaurant - Management, animation et motivation des équipes (effectif moyen) - Organisation du travail, planification[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Nous recherchons un(e) plongeur(euse) expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Vous aurez pour missions : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux, des équipements et de leurs abords - Apporter un soutien ponctuel aux Commis de cuisine selon les besoins du service - Gérer l'approvisionnement en produits d'entretien et signaler les besoins de réassort - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : -Vous avez une bonne capacité à maintenir un rythme de travail soutenu - Vous possédez le sens de l'organisation et êtes autonome dans l'exécution de vos tâches *Prise de poste au 1er MARS 2026*

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Labastide-d'Anjou, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez principalement les mises en place froides (salades, desserts, montage cassoulet) Plonge ( de temps en temps), entretien des locaux Horaires: Semaine A Mardi : 8h30 - 16h Mercredi : 8h - 16h Jeudi : 8h-16h Vendredi : 9h-16h Samedi : 9h - 16h Semaine B: Mercredi: 9h-16h Jeudi: 10h-16h Vendredi: 12h-16h 18h-23h Samedi: 12h-16h 18h-23h Dimanche: 9h-16h 30 min de pause repas

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chély-d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Au cœur du plateau de l'Aubrac, notre restaurant familial recherche un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Ce que nous offrons : - un emploi saisonnier de 8 mois, à temps plein ; - intervention uniquement sur les services de midi ; - une organisation du temps de travail avec un roulement d'équipe et 2 jours de repos consécutifs - une ambiance conviviale et familiale. - une cuisine maison avec des produits frais et locaux, principalement en provenance de l'Aveyron. - une carte réduite mettant en avant des plats traditionnels, préparés avec soin et authenticité. - un environnement de travail où la qualité et la passion sont au rendez-vous *** POSSIBILITE DE LOGEMENT POUR LA SAISON*** Ce que nous recherchons : Une personne motivée, aimant le travail en équipe et partageant notre amour pour la cuisine traditionnelle. Un sens du service et un sourire pour accueillir nos clients comme à la maison. Si vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, postulez dès maintenant !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********* Un poste de Plongeur H/F est à pourvoir ******** Prise de poste du 15 juin au 15 septembre. Vos missions seront les suivantes : - gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients. Poste nourri. Poste non logé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 postes de plongeur/plongeuse en restauration H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant situé 1348 avenue raymond dugrand à Montpellier, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Établissement pour piloter le lancement et assurer le développement durable de notre activité. L'accueil, la réception et le placement des clients en salle en usant de toute la courtoisie et toute la politesse nécessaire ; La gestion des réservations La prise de commande des clients, en usant de toute la courtoisie nécessaire ; Le conseil sur les plats, menus, boissons ; La mise en place de la salle, de la terrasse et de la décoration ; La réalisation et/ou la supervision des additions et des encaissements. Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation HCR Mettre en place le suivi des contrôles annuels de sécurité Gérer les plannings et l'organisation du temps de travail (CCN HCR) Le Salarié aura aussi pour mission de surveiller et d'assister les commis de salle sous sa direction, de les diriger, en les affectant si besoin est à des tâches précises et en s'assurant du respect des plannings qu'il aura préalablement établi. Il en sera de même concernant le personnel de cuisine, en veillant à prendre en[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un cadre naturel exceptionnel au bord du lac ? Le Camping d'Herbelon 4 étoiles - Camping Qualité, situé à Herbelon en Isère, en région Auvergne-Rhône-Alpes, recrute un(e) agent(e) d'entretien polyvalent(e) pour la saison. Implanté entre le Vercors et le Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet, notre établissement accueille une clientèle française et internationale dans un environnement privilégié. Notre site comprend, des hébergements (mobil-homes, tentes lodge, emplacements), une piscine, une salle de fitness, un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria situé à 500 m du camping. Le poste Sous la direction de votre responsable, vous assurez l'entretien général du camping et de ses parties communes, et participez au bon fonctionnement global de l'établissement. Vous interviendrez principalement sur l'entretien des infrastructures, mais serez également amené(e) selon l'activité, à apporter un soutien ponctuel en plonge cuisine et à remplacer le plongeur lors de ses jours de repos. Ce poste demande rigueur, polyvalence et sens des responsabilités. Vous[...]

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

aide en cuisine, taches de lingerie, maintenir l'hygiène de la résidence et assurer le service en salle lors des repas. les activités principales : - ASSISTER L'EQUIPE DE CUISINE - EFFECTUER DANS LA TOTALITE ET EN AUTONOMIE LES TACHES DE LINGERIE - EFFECTUER LE SERVICE HÔTEL-RESTAURANT AUPRÈS DES RÉSIDENTS - ASSURER LE NETTOYAGE ET L'ENTRETIEN DES LOCAUX DE LA RÉSIDENCE EN RESPECTANT MÉTHODIQUEMENT LE PLANNING DE TRAVAIL - CONTRIBUER AU RESPECT DES NORMES D'HYGIENE ET DE SÉCURITÉ - CONTRIBUER AU BON FONCTIONNEMENT DE LA RÉSIDENCE 1 ou 2 ans d'expérience dans un poste similaire, si possible en lingerie et en restauration.

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Bon-Encontre, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Chef Cuisinier-Traiteur (H/F). Vos missions : Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises. Préparation et organisation de votre activité. Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs. Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire. Profil recherché : Avoir diplômé en Spécialiste cuisine. Avoir eu Expériences ou Expertise en Cuisine asiatique. Proactif au travail.

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rémunération brute mensuelle : Adjoint technique territorial (catégorie C) Echelon 1 : 1 801,74 € R.I.F.S.E.EP. : 306 € « aucune sujétion applicable pour ces missions » Rémunération minimum basée sur la grille indiciaire. Dans le cas où vous seriez retenu, une fiche financière vous sera transmise. Missions du service - positionnement de l'agent : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement scolaire. Tâches confiées : Vous êtes particulièrement chargé(e) : - aux activités de production de repas (préparations froides) ; - réchauffage ou maintien au chaud des autres denrées si besoin ; - aux missions de réception des denrées si besoin ; - la mise en place de la salle ; - au service des repas des convives ; - à l'entretien des locaux et des matériels du service de restauration. Profil recherché : - Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène.) - Connaissance technique[...]